News
Tag der Nachhaltigkeit
Auch heuer waren wir wieder Anfang Mai 2026 beim Tag der Nachhaltigkeit im Pfarrheimgarten dabei, wo heimische Produzent*innen und Regionalität im Fokus stehen. Wir durften dabei unseren Honig sowie Weine und Frizzante ausschenken und zum Verkauf anbieten.
Frühlingsgrüße aus dem Weingarten und von den Bienen
In den ersten Wochen bzw. Monaten des neuen Jahres 2026 war bei uns einiges los: Die Reben wurden geschnitten und angebunden sowie der Boden bearbeitet.
Auch unsere Bienen sind schon aktiv und lagern bereits den ersten Honig ein.
Die besonders heikle Zeit mit möglichen Spätfrösten liegt nun hoffentlich hinter uns. Die Knospen sind verschont geblieben und beginnen nun auszutreiben.
Neudörfler Frühlingsmarkt 2026
Mitte April stand beim Frühlingsmarkt in Neudörfl das heimische Gewerbe und regionale Produzenten im Mittelpunkt. Auch wir waren mit einem Stand vertreten und durften unsere Frizzante und Weine ausschenken und zum Verkauf anbieten.
Save the date: Der nächste Markt, wo wir vertreten sein werden, ist der Tag der Nachhaltigkeit am 9. Mai im Pfarrheimgarten Neudörfl! Dort gibt es auch den ersten Honig dieses Jahres zu erwerben!
Emmausgang 2026
Wir durften am Ostermontag, nach dem Emmausgang der Pfarre Neudörfl zum Wetterkreuz, die Agape mit Ostereiersuche bei unserem Weingarten ausrichten.
Weinbaumesse Tulln 2026
Ende Jänner waren wir auf der Weinbaumesse ,,Austro Vin" in Tulln. Die Messe bot viele spannende Einblicke in aktuelle Entwicklungen im Weinbau und die Möglichkeit zum Austausch sowie neue Kontakte zu knüpfen ... Und natürlich war es auch schön, benannte Gesichter aus Neudörfl zu treffen.
Adventverkauf 2025
Danke an alle, die unseren Adventverkauf besucht haben! Für die netten Gespräche, die gemütliche Stimmung und eure Unterstützung sagen wir Danke!
Wir wünschen euch allen frohe Weihnachten!
Messweinsegnung 2025
Am Sonntag nach Martini durften wir bei der Messweinsegnung der Pfarre Neudörfl unseren heurigen Messwein vorstellen, der ein Cuvée aus Chardonnay und Muskat Ottonel ist.
Die Segnung findet am Sonntag nach Martini statt, das wir letzte Woche beim Martiniloben gefeiert haben. Martini ist traditionell der Stichtag, zu dem der neue Wein das erste Mal verkostet wird, die Segnung hebt die besondere liturgische Bedeutung des Weines hervor.
Martiniloben 2025
Am Vorabend von Martini fand unser erstes Martiniloben in unserer ,,Weinwerkstatt“ statt.
Wir haben uns sehr über die vielen Besucher*innen und die gute Stimmung gefreut. Besonders schön war es, unsere künftige Vinothek erstmals zu präsentieren und einen Einblick in unsere Arbeit geben zu dürfen.
Danke an alle, die da waren!
Weinlese 2025
Das heurige Weinjahr war geprägt von wechselhafter Witterung im Frühling und Sommer, im August von heißen Tagen und kühleren Nächten, welche zu fruchtig frischen, im Trend liegenden Weinen führen.
Unsere Weinernte ist bereits abgeschlossen, dank der Unterstützung unserer Familie und Freunde - jetzt geht es an die Kelterung und den Ausbau der Weine.
Honigfest 2025
Wir bedanken uns bei unseren Kund*innen alljährlich mit unserem Honigfest im Bienenstöckl für ihre Treue und ihr Interesse an unserer Arbeit.
Dabei stellten wir unseren neuen Honig vor und luden zur Verkostung unserer Weine ein.
Schön, dass ihr trotz strömenden Regen da wart!
Besuch der Feuerwehrjugend
Die Feuerwehrjugend war im Zuge der Feuerwehrjugend-Woche (Ende April 2025) zu Besuch bei uns und unseren Bienen.
Die Feuerwehr steht nicht nur für den Schutz vor zahlreichen Gefahren, sondern auch für gesellschaftliche Verantwortung in Bezug auf Umwelt- und Artenschutz.
Die Jugendliche konnten mehr darüber erfahren, wie Honig entsteht oder welche Aufgaben die Bienen im Ökosystem übernehmen. Natürlich durfte auch eine Verkostung unseres Honigs nicht fehlen.
Danke für euren Einsatz und euren Besuch!
Adventverkauf 2024
Auch heuer im Dezember 2024 veranstalteten wir unseren adventlichen Wein-, Honig- und Bienenwachskerzenverkauf. Herzlichen Dank an alle, die vorbeigeschaut haben!
Euer Besuch und eure Unterstützung bedeuten uns sehr viel.
Wir wünschen allen eine besinnliche Adventzeit und jetzt schon frohe Weihnachten!
Messweinsegnung 2024
Wir hatten die Ehre, unseren Messwein bei der feierlichen Messweinsegnung der Pfarre Neudörfl zu präsentieren.
Zum ersten Mal ist unser Messwein ein Cuvée aus Chardonnay und Muskat Ottonel – eine einzigartige Kombination, wie wir finden: Der Chardonnay gibt den Körper und die Säure, der Muskat Ottonel hingegen verleiht dem Wein die nötige Würze und Aromatik.
Im nächsten Schritt werden wir einen Teil des Weines auch als Frizzante ausbauen, der voraussichtlich kurz vor Weihnachten verfügbar sein wird und damit der erste weiße Frizzante in Neudörfl ist.
Traubensaft
Goldener Herbst im (Wein-) Garten: Der Geschmack des Sommers eingefangen im Glas - Nach einer Saison voller Sonne und Wärme freuen wir uns, euch unseren ersten eigenen Traubensaft präsentieren zu können. Ab jetzt erhältlich – fruchtig, frisch, naturbelassen!
Weinlese 2024
Die Erntezeit der Weintrauben hat heuer so früh wie noch nie zuvor begonnen. Grund dafür ist die lang anhaltende Hitze im Sommer, die zur schnellen Reifung der Trauben beigetragen hat. Trotz einiger Herausforderungen, wie Frost, Hagel und Trockenheit, können wir uns über sehr gesunde, aromatische Trauben freuen.
Unsere Weinlese ist bereits zu Ende - bei bestem Wetter konnten wir dank Unterstützung unserer Familie und Freunde unsere Weintrauben ernten und weiter verarbeiten.
Honigfest 2024 ,,Wo Wein und Honig fließen"
Honigfest 2024: Trotz hoher Temperaturen fand im lauschigen Innenhof unseres Bienenstöckels unser Honigfest statt - tolle Stimmung und viele nette Gespräche! Danke für euren Besuch!
Bienen-Entdecken mit Kinder
Im Zuge des Kindersommers 2024 der Kinderfreunde Neudörfl durften wir einige Kinder mit ihren Eltern bei uns im Bienenstöckl begrüßen. Im Stationenbetrieb konnten die Kinder entdecken, wie Honig entsteht und was aus Bienenwachs gemacht werden kann. Sie konnten Honig schleudern, Kerzen gießen und rollen, verschiedene Honigsorten verkosten und sich selbst ein Gläschen Honig zum Mitnehmen abfüllen.
Tag der Nachhaltigkeit 2024
Am Tag der Nachhaltigkeit, dem 4. Mai 2024, fanden sich 20 Ausstellerinnen und Aussteller im Garten des Pfarrheims Neudörfl zusammen und präsentierten ihre Produkte. Auch wir waren mit unserem Frizzante und Weinsortiment mit dabei. Es war interessant zu sehen, wie viele regionale Anbieter es in Neudörfl und Umgebung gibt und die Gesichter hinter den Produkten kennenzulernen und bei einem Glas Wein, neue Kontakte knüpfen zu können.
Vorweihnachtlicher Wein- und Honigverkauf 2023
Adventlicher Honig- und Weinverkauf in unserem Bienenstöckel!
Danke an alle für, die uns besucht haben und für die vielen netten Gespräche!
Messweinsegnung
Am 12.11.2023 wurde unser Chardonnay-Messwein nach der Messfeier von P. Jacob gesegnet. Christoph präsentierte den Jungwein und lud zur Verkostung.
Weinlese 2023
Bei prachtvollem Wetter konnten wir heuer unseren Chardonnay und Blaufränkisch lesen!
Auch das gemeinsame Essen und Trinken durfte natürlich nicht fehlen.
Wie der neue Wein werden wird, werden wir in den kommenden Wochen kosten können.
Dorffest Neudörfl 2023
Dorffest Neudörfl 2023 - Das erste Mal, dass wir im Rahmen des Dorffestes unseren Chardonnay Messwein präsentieren konnten!
Unser Wein- und Honigfest 2023
,,Wo Wein und Honig fließen"
Auch heuer konnten wir Anfang August trotz schlechten Wetters zu unserem Fest ,,Wo Wein und Honig fließen" einladen und erstmals unsere Weine ausschenken! Danke an alle, die mit uns gefeiert haben!
Lange Nacht der Kirchen
Am 2. Juni 2023 fand österreichweit die Lange Nacht der Kirchen statt, wo auch die Pfarre Neudörfl teilgenommen hat. Auch wir als kleines heimisches Weinbau-Unternehmen durften bei der Agape unsere Weine an die Konzert-Besucher*innen ausschenken.
Emmausgang am Ostermontag 2023
Am Ostermontag findet traditionell der Emmausgang in der Pfarre Neudörfl statt. Heuer wanderten wir zum Wetterkreuz und danach gab es in unserem Weingarten eine kleine Agape, bei der die Kinder Ostereier suchen konnten. Zum ersten Mal schenkten wir auch unsere Weine an die Öffentlichkeit aus.
